Questões de Concursos

No contexto clínico, a avaliação das proteínas plasmáticas pode ser usada na avaliação do estado nutricional, auxiliando na tomada de decisão em relação à terapia nutricional.
Em relação à albumina sérica como marcador do estado nutricional, avalie as afirmativas a seguir.

I. Exerce função de transporte de alguns nutrientes, dentre eles o cálcio, cobre e ácidos graxos de cadeia longa.
II. Apresenta meia vida de 14 a 20 dias.
III. Os valores correspondentes à normalidade são aqueles superiores a 2,5 mg/dL.

Está correto o que se afirma em

A Resolução nº 600/2018 do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) estabelece as diretrizes para o exercício da profissão de Nutricionista no Brasil.
Em relação às atribuições e responsabilidades do nutricionista, de acordo com a Resolução, assinale a afirmativa correta.

Em relação às normas de manipulação de alimentos e higiene no preparo de refeições, assinale a afirmativa incorreta.

As Políticas Públicas são instrumentos importantes para a concretização dos direitos fundamentais, que exigem atuação da administração Pública, dos órgãos e poderes do Estado na sua consecução, sendo capazes de efetivar os direitos fundamentais sociais, conferindo aos cidadãos as condições necessárias para usufruírem a real liberdade e a igualdade material e, tão logo, a dignidade humana. No Brasil, existem várias políticas públicas voltadas para alimentação e nutrição, cujo início datam da década de 60, divididas de acordo com o tipo de ação em: suplementação alimentar, prevenção e combate de doenças, transferência de renda e promoção da saúde.
De acordo com os tipos de ações supracitados, considere as afirmativas abaixo:

( ) As hortas comunitárias são exemplos de uma política pública de transferência de renda.
( ) A educação alimentar é um exemplo de política pública cuja ação é a promoção da saúde.
( ) O programa nacional de alimentação escolar é um exemplo de política pública cuja ação é a suplementação alimentar.

As sentenças são, respectivamente.

Com relação ao Sistema de Garantia dos Direitos da Criança e do Adolescente, instituído em 2006, avalie as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.

( ) É constituído pelas instâncias públicas governamentais, com papel ativo de promoção, defesa e controle, enquanto a sociedade civil tem o papel de beneficiária.
( ) Os instrumentos para controle da efetivação dos direitos humanos da criança e do adolescente incluem tratados internacionais e interamericanos.
( ) Cada órgão e organização do Sistema pode exercer funções em apenas um dos eixos: promoção, defesa ou controle dos direitos humanos.
As afirmativas são, respectivamente,

As inúmeras possibilidades de planejar uma ação em EAN a partir dos seus 9 princípios devem considerar que ter acesso à uma produção agroecológica é parte do processo de promoção da alimentação adequada, entender que a disponibilidade e o abastecimento de alimentos saudáveis impactam nas escolhas das pessoas, da comunidade e das instituições, pensar que o desperdício de alimentos e o destino de resíduos de produção também são parte do sistema alimentar e devem ser levados em consideração no momento das escolhas.
Considerando que uma ação de EAN onde há o acesso à produção agroecológica, que oportuniza à comunidade o repensar de suas decisões na aquisição de alimentos e a relação entre essas escolhas, tal ação se relaciona com o princípio de.

Uma entidade escolhe a modalidade de pregão para adquirir um bem.

Em relação a essa modalidade, assinale a afirmativa correta.

Considere que uma lâmpada fluorescente de 15 W tenha a mesma capacidade de iluminação que uma lâmpada incandescente de 60 W. A lâmpada fluorescente gasta R$ 0,60 a cada 5 horas de uso, enquanto a incandescente gasta R$ 3,00 a cada 6 horas de utilização.
Com base nessas informações, pode-se concluir que, quando comparada com a incandescente, a lâmpada fluorescente oferece a mesma capacidade de iluminação com uma economia de

Na teorização de Lev Vygotsky, a zona de desenvolvimento proximal refere-se à(ao)

Com a finalidade de propiciar ventilação cruzada entre as salas de aula de uma escola, o arquiteto empregou elementos vazados de cerâmica e de cimento que, em 1930, foram usados de forma industrializada na cidade do Recife.

Assinale a opção que indica a denominação desses elementos.

Sobre o regulamento técnico que trata de pontos fundamentais para o bom andamento das atividades desenvolvidas por um laboratório clínico, assinale a afirmativa correta.

Após ampla mobilização da população do Município Sigma e da classe política, foram adotadas as medidas administrativas necessárias, pelos órgãos competentes, para a concessão do título de propriedade da área ocupada pela comunidade quilombola existente no local há mais de um século.
Em relação à referida propriedade, à luz da sistemática legal vigente, assinale a afirmativa correta.

A Atenção Básica e a Vigilância em Saúde deverão desenvolver ações integradas visando à promoção da saúde e à prevenção de doenças nos territórios sob sua responsabilidade.
Sobre as atribuições da Vigilância na Atenção Básica, de acordo com as políticas definidas do SUS elencadas na Portaria de Consolidação no 2/2017, analise os itens a seguir.

I. Vigilância de infecção hospitalar.
II. Vigilância da violência e acidentes.
III. Vigilância das doenças não transmissíveis.

Está correto o que se afirma em

Assinale a opção que apresenta a prática que, durante uma operação de campo no controle de doenças transmitidas por vetores, garante a segurança e sua efetividade.

A formação de lipídios no corpo humano é um processo essencial para o armazenamento de energia, para a síntese de hormônios e a manutenção das membranas celulares. Esse processo envolve várias etapas metabólicas e enzimas específicas, sendo regulado por diversos fatores, como a ingestão alimentar e os níveis hormonais. Sobre a formação de lipídios, avalie as afirmativas a seguir.

( ) A lipogênese é o processo pelo qual os ácidos graxos são sintetizados a partir de carboidratos e lipídios ingeridos, sendo posteriormente armazenados no tecido adiposo.
( ) O processo de lipogênese ocorre predominantemente no fígado e, em menor extensão, no tecido adiposo, especialmente após o consumo excessivo de proteínas.
( ) A acetil-CoA é um intermediário essencial na síntese de ácidos graxos durante a lipogênese, sendo formada a partir da glicólise.

As afirmativas são, respectivamente.

De acordo com as resoluções de diretoria colegiada (RDC) nº 275/2002 e nº 216/2004, os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) são definidos como “procedimento escrito de forma objetiva que estabelece instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na produção, armazenamento e transporte de alimentos.”
Nesse sentido, cabe ao nutricionista gestor de um serviço de alimentação elaborar os POPs para as diferentes atividades realizadas em todo o processo produtivo de refeições.
De acordo com a RDC nº 216/2004, assinale a opção que indica o POPs que deve ser implementado.

Um importante aspecto da experiência do desenvolvimento infantil, do ponto de vista da criança, são as habilidades que ela adquire ao brincar, seja com objetos ou com pessoas.

Por intermédio do brincar, nos primeiros meses de vida, a criança aprende as habilidades a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.

O LibreOffice é uma suíte de escritório que possui interface do usuário muito limpa com diversas ferramentas, incorpora várias aplicações de código aberto e várias barras de ferramentas.
A barra comum a todas as ferramentas do LibreOffice 24.8 é a

A escolha do método de controle das diversas espécies de plantas daninhas deve levar em conta as condições locais para uso de mão de obra e de equipamentos, sem se esquecer dos aspectos ambientais e econômicos.
As possibilidades de controle de plantas daninhas incluem os métodos preventivo, cultural, mecânico, biológico e químico.
Sobre os métodos de controle, analise as afirmativas a seguir.

I. A rotação de culturas é um método de controle cultural.
II. O controle mecânico utiliza métodos, como arranque manual, capina manual e a queima.
III. O controle biológico consiste no uso de inimigos naturais capazes de aumentar a população das plantas daninhas e, consequentemente, estimular a sua mortalidade natural.

Está correto o que se afirma em